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盛華宏林:放心,“米袋子”貨足價穩(wěn),已囤糧的也別怕,教您保鮮防蟲“小妙招”

http://m.huaibeidc.com/market/ 2020/4/10 9:08:37 瀏覽次數(shù):365
自三月下旬開始,面對疫情危機(jī),多國限制或禁止糧食出口,這導(dǎo)致世界多地涌現(xiàn)出民眾囤糧、商超貨架掃空的現(xiàn)象。

自三月下旬開始,面對疫情危機(jī),多國限制或禁止糧食出口,這導(dǎo)致世界多地涌現(xiàn)出民眾囤糧、商超貨架掃空的現(xiàn)象。

糧價上漲、境外多國民眾“囤糧”,面對這種局面,國內(nèi)不少人也開始擔(dān)心——家里糧食夠不夠吃?要不要多買點囤起來?有擔(dān)憂可以理解,但“囤糧”——完全沒有必要!

在4月4日聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制召開的“做好疫情期間糧食供給和工作”新聞發(fā)布會上,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)展規(guī)劃司司長魏百剛表示:我國糧食是產(chǎn)量豐、庫存足,即使在前一階段國內(nèi)疫情比較嚴(yán)重的時候,市場上的糧食以及各類副食品都是貨足價穩(wěn),老百姓家里都是米面無憂,現(xiàn)在更沒有必要去囤積。國家糧食和物資儲備局糧食儲備司司長秦玉云也強(qiáng)調(diào),在家里大米、面粉保管不好容易生蟲,放久了品質(zhì)、口感都會下降,因此建議消費者根據(jù)家庭需要適量購買。

大家可以放心了!疫情蔓延,可能會導(dǎo)致某些依賴糧食進(jìn)口的國家出現(xiàn)糧食危機(jī),但我國爆發(fā)糧食危機(jī)絕無可能——因為在黨中央、的堅強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,我國的糧食任何時候都堅如磐石。盛華宏林總經(jīng)理吳玉芝告訴消費者:不需要囤糧,國家的成品糧儲備非常充足!另外,各級糧庫設(shè)備先進(jìn),管理規(guī)范,庫內(nèi)恒溫恒濕、通風(fēng)除蟲,可以糧食的質(zhì)量和營養(yǎng)。而買回家,儲存失當(dāng)則會影響糧食的質(zhì)量和口感。

那么,前段時間已經(jīng)在“囤糧”,且囤了不少糧食的消費者,以及為減少外出購物次數(shù)適量“囤糧”的消費者,應(yīng)該怎樣對待已“囤”在家的糧食呢?合適的環(huán)境、適當(dāng)?shù)膬Υ娣椒,能延長糧食的保質(zhì)期。

對于我國民眾來說,大米是受歡迎的儲存糧食,其次是面粉。在開放環(huán)境中,米面保存不好,就會受潮發(fā)生霉變,甚至長蟲子,口味也會變差。那么怎樣儲存呢?市場上真空包裝的米面,采用的復(fù)合塑料包裝袋,可以防潮、防霉、防蟲,所以保質(zhì)期略長。而散裝和普通編織袋包裝的大米、面粉,因價格便宜、采購方便,一般較受消費者青睞。因此保存時,一定要注意——

一、干燥。儲存前,首先要糧食的干燥,這樣不容易發(fā)生霉變。一般來說,可以將未開封的大米,包括面粉等,放在陰涼、通風(fēng)、干燥處儲存。這樣,可以有效保持糧食干燥。

二、保鮮。糧食的保鮮,常用于已經(jīng)開封正在食用的米面。常見的方法是低溫儲存(如冰箱冷藏),或放到密不透風(fēng)的容器里(如玻璃瓶或保鮮袋)。

三、防蟲。家庭常用的糧食防蟲方法,一是密閉防蟲,即利用密不透風(fēng)的容器儲存糧食;二是低溫殺蟲,即用保鮮盒密封好,將糧食放入冰箱冷凍層,利用低溫殺蟲;三是陰涼處晾干除蟲,即將大米、面粉放在陰涼通風(fēng)處,晾干除蟲。尤其要注意的是,有些人喜歡把大米、面粉置于陽光下暴曬,這樣做非但達(dá)不到除蟲目的,反而會適得其反,更會影響口感。

當(dāng)前,疫情防控與復(fù)工復(fù)產(chǎn)是兩大主旋律。盛華宏林再次提醒大家:在嚴(yán)防嚴(yán)控的同時,我們要按需購買,理性消費。

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信息分類:肥料批發(fā)市場 編輯:景怡
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