6月1日，我院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與鄉(xiāng)村發(fā)展研究所在市生產(chǎn)力發(fā)展中心會(huì)議室召開了“重慶農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究”之口糧消費(fèi)問題研討會(huì)。會(huì)議由生產(chǎn)力發(fā)展中心專家委員會(huì)主任吳家農(nóng)主持，來自市政府、市農(nóng)委、市商委、市統(tǒng)計(jì)局、市發(fā)改委、綜合經(jīng)濟(jì)研究院和市農(nóng)技推廣總站等機(jī)構(gòu)的專家參加了會(huì)議，市農(nóng)委副主任王健、我院副院長(zhǎng)劉劍飛、市政協(xié)常委馬明媛、市政府參事張洪松等領(lǐng)導(dǎo)和專家到會(huì)指導(dǎo)。

會(huì)上，院農(nóng)經(jīng)所所長(zhǎng)胡曉群對(duì)課題組形成的“重慶市口糧消費(fèi)情況調(diào)研分析報(bào)告”做了匯報(bào)，介紹了重慶市口糧消費(fèi)調(diào)研的思路、方法設(shè)計(jì)及樣本數(shù)據(jù)。為了摸清全市口糧消費(fèi)情況及其來源結(jié)構(gòu)，本次調(diào)研將全市口糧消費(fèi)區(qū)分為居民家庭口糧消費(fèi)、集團(tuán)口糧消費(fèi)、社會(huì)餐飲消費(fèi)3大部門，并分別采集了城鄉(xiāng)居民家庭人均消費(fèi)、機(jī)關(guān)企事業(yè)單位和學(xué)校人均口糧消費(fèi)數(shù)據(jù)，建構(gòu)了每萬元社會(huì)餐飲營(yíng)業(yè)額口糧消費(fèi)強(qiáng)度的概念，大體摸清了全市口糧消費(fèi)的部門分布情況。同時(shí)在此基礎(chǔ)上，提出了口糧消費(fèi)的來源結(jié)構(gòu)，對(duì)全市口糧、商品糧總量和市外調(diào)入商品糧總量等進(jìn)行了估算，提出了重慶市口糧供需平衡表的測(cè)算。與會(huì)專家充分肯定了課題組的基礎(chǔ)性研究工作，并就報(bào)告改進(jìn)要點(diǎn)和重慶市口糧實(shí)現(xiàn)路徑等，進(jìn)行了研討。張洪松參事指出，政府應(yīng)當(dāng)扶持大型糧食加工企業(yè)，牽頭開展商品口糧建設(shè)項(xiàng)目，發(fā)展全程機(jī)械化商品口糧基地，解決重慶人口基數(shù)大、商品糧規(guī)模小、流通成本過高等問題，并做好商務(wù)、國(guó)土、農(nóng)業(yè)等部門之間的信息共享，落實(shí)口糧保供的具體政策、工作措施與實(shí)現(xiàn)路徑。市綜合經(jīng)濟(jì)研究院易小光院長(zhǎng)認(rèn)為，口糧應(yīng)落實(shí)于缺糧時(shí)的機(jī)制，重點(diǎn)是對(duì)流通渠道的把握，在市內(nèi)糧食自生產(chǎn)的同時(shí)，對(duì)市外流通的部分，政府與大型企業(yè)要對(duì)渠道占比等做好合理設(shè)計(jì)。市農(nóng)委糧油處袁德勝處長(zhǎng)指出，口糧與種糧收入應(yīng)當(dāng)綜合考慮，要高度關(guān)注改善種糧結(jié)構(gòu)、提高農(nóng)民種糧收益的問題。市商委專家對(duì)口糧來源結(jié)構(gòu)估算、重慶市糧食庫存、加工、庫存輪換年度、口糧損耗等問題和情況，提出了改進(jìn)建議。吳家農(nóng)主任指出，口糧是重慶“三農(nóng)”問題的重要課題，要明確何為糧食，要以�？偭颗c加強(qiáng)結(jié)構(gòu)調(diào)整作為口糧問題的關(guān)鍵；下一步要在口糧消費(fèi)基礎(chǔ)上，圍繞口糧生產(chǎn)、流通和庫存等層面，提出面向未來的口糧戰(zhàn)略路徑。