無(wú)花果是一種較為常見(jiàn)的水果，其食用方法多種多樣，因其既有食用價(jià)值也有藥用價(jià)值，故稱之為藥食兩用的佳品。知道無(wú)花果的朋友相信都知道它是有許多品種的吧，每一個(gè)品種味道也會(huì)有各自的特 色，那么今天的話小編就給各位介紹下無(wú)花果的五大優(yōu)良品種。
1、新疆早黃
新疆南部特有早熟無(wú)花果品種。夏秋果兼用品種，秋果扁圓形，單果重50到70克，果熟時(shí)黃色，果頂不開(kāi)裂，果肉草莓色，可溶性固形物含量15%-17%或更高，風(fēng)味濃甜，品質(zhì)上。樹勢(shì)旺，但樹姿開(kāi)張， 萌枝率高，枝粗壯，特別是夏梢更旺盛，在原產(chǎn)地新疆，夏果熟期7月上旬，秋果8月中下旬成熟。
2、青皮