八角,在烹調(diào)中是必不可少的調(diào)味品。那種植八角,想高產(chǎn)有什么秘密么?其實(shí),沒(méi)什么技巧可言,只要把握時(shí)機(jī),就可以了。因?yàn)檫m時(shí)追加肥料,能早結(jié)高產(chǎn)。
一、八角掛果前的施肥方法:應(yīng)以“高氮低磷鉀”為原則。為使八角幼樹(shù)早生快長(zhǎng),生長(zhǎng)濃綠,就必須有充足的氮肥。同時(shí),還要配合施用一定的磷肥和農(nóng)家肥。因?yàn)榈书L(zhǎng)葉,磷鉀肥長(zhǎng)骨,使之達(dá)到生長(zhǎng)快,又壯骨粗稈的目的。在幼樹(shù)期,還應(yīng)做到何時(shí)缺肥何時(shí)施肥。在肥水充足的條件下,八角幼樹(shù)每年能抽蕊4次以上。其次,在八角幼樹(shù)長(zhǎng)至高2米左右要選擇在晴天中午進(jìn)行打頂,讓其多長(zhǎng)出分枝,促使幼樹(shù)矮化,生長(zhǎng)呈羅傘形。
二、八角掛果后的施肥方法:應(yīng)以低氮高磷鉀為原則,并配合施用一定的保果微量元素,如農(nóng)用硼砂、鋅、鎂等。一般中等樹(shù)每株可施1.5-2.5公斤不等,微量元素各50克左右,定時(shí)施肥,一般每年施2次。次在4-5月份,這次肥有保果壯果的作用。第二次在7-8月份施下,這次肥主要是催花和恢復(fù)樹(shù)勢(shì)的作用。
肥料的選擇與混合,一方面可選高磷鉀的復(fù)合肥,另一方面也可根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)行混合,將碳銨、磷肥、鉀肥、豆麩、禽畜糞便、微量元素等混合施用。